Resep Smoothie Pagi Yang Menyegarkan Pilihan Vegetarian Yang Sehat
Bahan-bahan:
- 1/2 cangkir yogurt plain
- 1/2 cangkir susu almond atau oat
- 1 buah pisang matang
- 1/2 cangkir bayam atau kangkung
- 1/2 sendok teh bubuk spirulina
- 1 sendok makan biji chia
- 1 sendok makan selai kacang atau almond
- 1/2 sendok teh ekstrak vanila
- Es secukupnya
- Madu atau sirup maple untuk pemanis (opsional)
Cara membuat:
- Masukkan semua bahan ke dalam blender dan haluskan hingga lembut.
- Tuang smoothie ke dalam gelas dan sajikan.
Manfaat smoothie ini:
- Kaya akan protein, serat, dan vitamin.
- Membantu meningkatkan metabolisme dan energi.
- Memperkuat sistem kekebalan tubuh.
- Baik untuk kesehatan jantung dan saluran pencernaan.
- Menurunkan risiko penyakit kronis seperti diabetes dan kanker.
Catatan:
- Untuk mendapatkan smoothie yang lebih kental, kurangi jumlah susu almond atau oat.
- Untuk mendapatkan smoothie yang lebih manis, tambahkan madu atau sirup maple.
- Smoothie ini dapat disimpan dalam lemari es hingga 24 jam.